La carne es la protagonista en la mayorIa de los platos de muchas culturas y naciones del mundo. Te ofrecemos mAs de 90 de las mAs populares recetas inglesas de diversas carnes que incluyen tambiEn aves y caza, tartas con carne, recetas de carne con gelatina, salsas para acompaNar a las carnes y ademAs, rellenos para las carnes. Contiene ademAs tabla de pesos y medidas, cOmo comprobar la temperatura del horno y recomendaciones para asegurarse el Exito en cada una de las recetas. Como en todos los libros de la serie, estas recetas no son difIciles ni complicadas. Estoy segura que las disfrutarAs.