„Pleitegeier im Portemonnaie? Essen mit kleinem Budget“ ist kein gewöhnliches Kochbuch, es beinhaltet komplette Gerichte mit Preisen für einen Ein- und Vier-Personen-Haushalt, jede Zutat ist berechnet und aufgelistet. Neben Frühstück, Mittag, Vesper und Abendbrot sind das Grundwissen zum Kochen enthalten, eine Checkliste mit Koch- und Backutensilien, welche Gewürze man wofür nimmt, viele Tipps und Anregungen, Marmeladen- oder Mayonnaisenherstellung, Salate, Kuchen, Glasuren, Naschereien, Eis, Getränke u.v.m. Beilagen sind extra ausgewiesen, damit jeder selbst kreiren und den Preis für das Gericht errechnen kann, ganz gleich, wie groß seine Familie ist. Ebenso ist die Rubrik „Wenn Gäste kommen“ mit Bowlen und Dekorationsideen vorhanden. Mit diesem Buch will ich weniger Betuchten helfen, die Übersicht über Ihre Finanzen zu behalten, zumindest was die vier Mahlzeiten pro Tag betrifft und dass sie vielleicht am Monatsende noch einen kleinen Betrag für andere wichtige Dinge abzweigen können.