»Der Fischer Fritz fischt frische Fische« Und währenddessen zeigen wir in diesem Buch die köstlichsten Low Carb Fisch Rezepte zum schnellen und genussvollen Abnehmen ohne Hunger. WARUM WIR FISCH BRAUCHEN Fisch ist ein elementares Nahrungsmittel für den Menschen. Fisch – und damit alle Fischsorten – enthalten sehr viele wichtige Omega-3-Fettsäuren, die unsere Gefäße und das Herz besonders schützen. Besonders die fettreichen Fischsorten, wie Lachs, Hering, Sardine, Makrele und Thunfisch sind reichlich an diesem lebenswichtigen Omega-3. Fisch ist das einzige Lebensmittel, welches den komplette Umfang der essentiellen und damit lebensnotwendigen Aminosäuren abdeckt, welche der Körper selbst nicht bilden kann. Diese Aminosäuren sind die Bausteine, aus denen das sehr leicht verdauliche und für den Körper bekömmliche Eiweiß aus dem Fisch besteht. Fisch ist eine Vitaminbombe! Es enthält vor allem sehr viel Vitamin A und D. Vitamin D Mangel führt zu Schmerzen, Beeinträchtigung in der Bewegung und zu Knochenschwund. Weitere Vitamine, die Fisch genugsam abdeckt sind B1, B2, B6, B12, Niacin, Pantothensäure und Biotin. Genau wie Fleisch, versorgt Fisch den Körper mit wichtigen Mineralstoffen, wie Jod, Kalium, Eisen und Selen. Fisch ist ein wahres Wundermittel für uns Menschen und vor allem gibt es viele Möglichkeiten ihn köstlich zu zubereiten und ihn zu genießen. FISCH ENTHÄLT LEBENSWICHTIGES: OMEGA-3-FETTSÄUREN OMEGA-6-FETTSÄUREN GUTE PROTEINE WICHTIGE MINERALSTOFFE: - Calcium - Kalium - Natrium - Magnesium - Phosphor - Schwefel - Chlor ESSENTIELLE SPURENELEMENTE - Chrom - Cobalt - Eisen - Flour - Iod - Kupfer - Mangan - Molybdän - Selen - Silicium - Zink WEITERE ESSENTIELLE SPURENELEMENTE - Arsen - Nickel - Rubidium - Zinn - Vanadium LEBENSWICHTIGE VITAMINE - Vitamin A - Vitamin B1 - Vitamin B2 - Vitamin B3 - Vitamin B5 - Vitamin B6 - Vitamin B7 - Vitamin B9 - Vitamin B12 - Vitamin C - Vitamin D - Vitamin E - Vitamin K Inhalte des Buches: EINE KURZE EINFÜHRUNG IN DIE LOW CARB ERNÄHRUNG WER SIND DIE LOW CARB FREUNDE ABNEHMEN MIT LOW CARB WARUM WIR FISCH BRAUCHEN LECKERE FISCH REZEPTE 1. FISCHPFANNE 2. THUNFISCH-PIZZA 3. FISCHPFANNE IN KOKOSMILCH 4. SELBSTGEMACHTES SUSHI 5. THUNFISCH-MUFFINS 6. FISCHEINTOPF MEDITERRAN 7. KAROTTENNUDELN MIT GARNELEN 8. THUNFISCH-CHILI 9. FISCHFILET AUF SALATBETT 10. SEELACHSFILET 11. THUNFISCH-FRIKADELLEN 12. FISCH-GULASCH 13. MEERESFRÜCHTE-TOPF (KATALISCHE ART) 14. CHAMPIGNON-AUFLAUF MIT KRABBEN UND THUNFISCH 15. WILDLACHS MIT SPINAT UND CHAMPIGNONGS 16. SPINATROLLE MIT LACHS 17. SHRIMPS-COCKTAIL MIT JOGHURT 18. ÜBERBACKENE FORELLE 19. FISCHKROKETTEN MIT GARNELEN 20. 30 MINUTEN ZUCCHINI-FISCH-PFANNE 21. GEGRILLTE FORELLE 22. THUNFISCH-AUFLAUF 23. ZANDERFILET AUF SPINATBETT 24. SELBSTGEMACHTE FISCHSTÄBCHEN 25. GEFÜLLTE THUNFISCH-EIER 26. ROTBARSCH-FILET MIT RAHMSPINAT 27. CITRUS-FISCHSPIESSE 28. SEELACHS MIT CURRY-SENF-SAUCE 29. RÄUCHERLACHS AUF FENCHELPUFFER 30. TOMATEN-ROTBARSCH 31. LACHS-GURKEN-PFANNE 32. KABELJAU AN ORANGE VIELEN DANK Alle Rezepte mit exakten(!) Nährwertangaben und niedrigen Kohlenhydraten! Kaufen Sie das Buch und genießen Sie die leckeren Mahlzeiten mit der gesunden Vitaminbombe Fisch und nehmen Sie durch eine bewusste Ernährung und einfacher Zubereitung, mit leicht-erreichbaren Zutaten, spielend leicht ab!